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한국 커피 역사

커피 배우기

by noonwith 2013. 7. 21. 23:25

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우리나라 최초의 커피는 고종 황제때라고 합니다.


고종 황제가 1895년 아관파천으로 러시아 공사관에 머물면서 커피를 마셨다고 합니다.고종이 차를 마시던 곳을 정관현이라 하였고 커피의 이름은 양탕국이었다고 합니다.


그후 독일인 손탁여사가 중구 정동에 커피점을 차린 것을 시작으로 커피점들이 늘어났고 실제 커피 대중화는 6.25전쟁 시기에 미군들이 마시던 커피가 흘러 나오며 시작되었다고 합니다.



 

 


 


1970년대초 국내 브랜드 인스턴트 커피가 대량 생산되며 대중화 된후 국내는 인스턴트 커피가 대세였고 최근 몇년사이  스타벅스 같은 외국브랜드에 경쟁이 되는 원두커피 브랜드들이 많이 생기면서 원두커피 소비율이 점점 올라가는 추세에 있습니다. 

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